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        岳阳楼区召开校园食品安全培训会 筑牢食品安全防线

        来源:市市场监管局 发布时间:2022-03-04 15:58 浏览次数:1

        为进一步做好疫情防控常态化下食品安全工作,提高学校食堂食品安全保障水平和应急处置能力,确保学校食堂食品安全和广大师生吃得放心,同时针对2021年省、市食品安全暗访督查组在岳阳楼区发现的问题清单,岳阳楼区市场监管局联合岳阳楼区教育局决定开展2022年校园食品安全培训会。

        2022年3月4日上午,岳阳楼区市场监督管理局、岳阳楼区教育局分管局领导及相关股室负责同志对全区负责校园食品安全工作的负责人进行现场培训,会上区市场监管局对学校食品安全管理及餐饮服务食品安全操作规范进行辅导学习,区教育局对下一步全区校园即将实施互联网+智慧监管进行动员部署,智慧监管平台工程师对平台操作现场进行了演练,会上各学校负责同志认真听课,取得了较好的效果,岳阳楼区实施互联网+智慧监管后,学校及监管部门可以随时查阅、检索学校每天采购数据和相关票证,从而加强、规范食材的采购管理,对食材的供应商,生产厂家、采购日期、采购人、验收人、相关检疫检验合格证等信息可一键查询。